Page 91 - GraziaMag.ma N°052 Fevrier 2021

soucieux de permettre aux consommateurs de faire des
choix plus éclairés. Une technologie qui a percé dès les
débuts dans le registre des produits alimentaires et qui
face à une très forte demande s’est par la suite penchée
dans l’analyse des produits d’hygiène et de santé dès
juin 2018. Quatre ans après son lancement dans huit
pays (France, Belgique, Suisse, Luxembourg, Espagne,
out commence le jour où Benoît Martin Royaume-Uni, Canada et Usa), Yuka continue de
(co-fondateur de Yuka), père de trois séduire et d’attirer des milliers de consommateurs. Les
enfants a le désir d’acheter de meilleurs pays manquant à la liste sont par exemple ceux de la
produits alimentaires pour sa famille. région Mena dont le Maroc même s’ils comptent
Perdu dans la lecture des étiquettes il se dit pourtant beaucoup d’utilisateurs.
qu’un outil permettant d’analyser
automatiquement les compositions des DU CONSOMMATEUR AU
T produits serait bien plus simple. Il en parle « CONSOMM’ACTEUR »
à son frère François Martin (co-fondateur et en charge Au-delà d’aider chacun à choisir de meilleurs produits
des sujets techniques de Yuka : développement de pour sa santé, Yuka souhaite également que les choix
l’appli iOS, etc.) et à une amie Julie Chapon (co- des consommateurs puissent influer positivement sur
fondatrice) qui en connaît un rayon sur le digital et les industriels. Et c’est déjà le cas ! En allant vers de
passionnée de nutrition. Tous les trois participent en meilleurs produits, les consommateurs poussent les
février 2016 à un concours de start-up, le Food industriels à proposer de meilleurs produits. Les
Hackathon. Ils y développent pendant tout un week- fondateurs de Yuka ont déjà observé de nombreux
end le concept, et finissent à la première place ! changements de compositions : plusieurs marques ont
Convaincus que leur idée répond à un vrai besoin, ils déjà supprimé des additifs controversés. Finalement, 
se lancent pleinement dans le projet, en imaginant
d‘abord un objet connecté qu’ils abandonnent ensuite
pour une application mobile.

SCANNEZ ET VOUS SAUREZ
Vous l’utilisez peut-être déjà souvent ou à l’occasion, Me Yuka déchiffre
peut-être en avez-vous simplement entendu parler : l’indéchiffrable en
Yuka c’est une application téléchargeable et dont le apportant une
logo – plutôt rigolo d’ailleurs – n’est autre qu’une… retranscription
carotte. Le concept de base ? Rendre la composition des intégrale de tous les
composants du
produits achetés et consommés plus clairs de sorte produit que vous
qu’en un simple scan en magasin, de la grande surface choisissez.
à la petite supérette, Yuka déchiffre l’indéchiffrable en
apportant une retranscription intégrale de tous les
composants du produit que vous choisissez. Mieux, en
un scan Yuka évalue l’impact des produits sur la santé
via un code couleur allant du vert au rouge et une
notation allant de zéro à 100 : une fiche détaille
l’évaluation et lorsque le produit est jugé négatif,
l’application recommande également des produits
similaires et autres alternatives plus sains pour la santé.
Voilà comment est née l’application Yuka en 2017 à
l’initiative d’une équipe de jeunes entrepreneurs

Mai-Juin 2021 • GRAZIA MAROC − 91