Page 107 - GraziaMag.ma N°042 Février 2020
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MAGRET DE CANARD
& SON CRUMBLE
AU ROQUEFORT
La délicatesse d’un canard fumé, à
la fois tendre et consistant que l’on
déguste accompagné de son coulis
onctueux de framboise et de zestes
d’orange. Une spécialité qui s’accom-
pagne d’un surprenant crumble de
pommes de terre au roquefort.
Février 2020 • GRAZIA MAROC − 107
