Page 78 - GraziaMag.ma N°047 Août 2020

GRAZIA LIFESTYLE

LA FLEUR D’ORANGER

UN PARFUM DE PARADIS

La douceur de ses pétales immaculés et son doux
parfum d’éternité ont conquis le monde depuis
l’Antiquité conférant ainsi à la fleur d’oranger, une
place à part dans le règne végétal.

Par kenza ALAOUI

ares sont les réfractaires à la fleur
d’oranger et nombreuses sont les vertus
de cette fleur qui ornait déjà dans
l’Antiquité, la couronne des jeunes
mariés tel un présage de bonheur.
Pourtant, si la fleur d’oranger a de
nombreux adeptes, son origine exacte
R reste incertaine. On la pense provenir de
Chine, certains affirment qu’elle viendrait d’Inde
et enfin, d’autres la croient finalement originaire
d’Asie Mineure. Et pourtant ! L’engouement pour
cette fleur gagna l’Arabie jusqu’à s’implanter dans
tout le pourtour méditerranéen et l’Espagne. Le multiples vertus. En phytothérapie, la fleur
reste de l’Europe ne la découvrit qu’à partir du d’oranger pourrait presque agir comme un
Xe siècle. Mais si ses qualités olfactives et antidépresseur. Dans un tout autre registre, notre
médicinales séduisirent les mondaines du XVIIe fameuse Ma d’zhar s’invite à de nombreuses
ou les apothicaires du XVIIIe siècle, les Arabes occasions et ce, sous sa forme liquide mais aussi
qui en étaient très friands, ont été les premiers à dans nos traditionnelles pâtisseries et autres mets
perfectionner un alambic - La fleur d’oranger gastronomiques. La fleur d’oranger est également
amer étant trop fragile pour supporter une présente dans l’univers de la cosmétique sous la
distillation – en donnant presque naissance à la forme d’eaux florales astringentes ou à travers de
toute première huile essentielle ou néroli, destinés somptueuses créations de grands parfumeurs. Le
à la parfumerie. Odorantes, toniques, Maroc reste à ce jour, un des premiers producteurs
bienfaisantes, ou sédatives, les feuilles comme les de la précieuse fleur d’oranger dont les produits
fleurs de l’oranger sont réputées pour leurs obtenus sont de plus en plus prisés ! En effet, la
région de Khémisset ne compte pas moins de
milliers d’arbustes et d’arbres aux senteurs
enivrantes. Précieuse aux voyageurs des siècles
passés pour ses vertus calmantes, appréciée pour
ses qualités olfactives exceptionnelles ou encore
appréciée pour son goût suave et délicat, la fleur
d’oranger a encore de beaux jours devant elle… ■

78 − GRAZIA MAROC • Août 2020