Un parcours impressionnant : dès ses débuts auprès de Günter Scherrer à Hambourg, Thomas Bühner apprend l’importance de la rigueur pour parfaire ensuite son savoir-faire à « La Table » de Dortmund où il décroche ses deux premières étoiles au guide Michelin avant d’être voté en 2001 « Star montante de l’année » puis « Chef de l’année » en 2006, année coïncidant avec l’ouverture de son restaurant « La Vie » à Osnabrück. Six ans plus tard, le Guide Michelin consacre à nouveau le talent de ce prodige de la gastronomie et le couronne d’une troisième étoile. Tout ça pour dire que s’il y a bien un repas à ne pas manquer, c’est celui-là ! Ca tombe à merveille, puisque justement, amis fins gourmets, le fleuron de la gastronomie mondiale nous fera l’honneur de sa visite à Marrakech, au cœur du palace de luxe Mandarin Oriental, pour deux dîners d’exception les 19 et 20 avril prochains. Le Chef à la cuisine goûteuse et épurée est attendu au superbe restaurant Mes’Lalla pour enchanter les palais les plus aiguisés dans un cadre chic et cosy. Le Chef allemand prévoit déjà un menu original qui transportera les convives dans son univers moderne et harmonieux à la cuisine aromatique tridimensionnelle. Si la première dimension se focalise sur l’essence et la saveur naturelle des produits, la seconde porte sur la technicité de la préparation des plats, alors que la dernière se concentre sur la large diversité de ce que la cuisine à offrir. Tout un programme alléchant et enivrant. Soyez au rendez-vous !
Menu exclusif au prix de 1 280 dhs/pers (hors boissons).
Réservations conseillées au +212 5 24 29 89 03 ou sur momrk-restauration@mohg.com.
