Face aux nouvelles mesures restrictives, le Royal Golf a joué la carte de la réactivité. A défaut de pouvoir vous déplacer pour déguster sur place les mets raffinés concoctés pour les fêtes, les Chefs vous facilitent la vie en vous proposant d’emporter chez vous toutes ces réjouissances. Pas de stress à l’horizon et nul besoin de se plier en quatre pour passer des heures en cuisine.
Avec son « Marché Gourmand », le Royal Golf vous offre la possibilité de réaliser votre menu festif en piochant à la carte gorgée de grands classiques de Noël. Avec une large sélection de mets élégants et savoureux, vous aurez largement de quoi épater vos convives et partager une table de rêve avec vos proches. Des moments précieux sublimés par ces délicieux plats incontournables réalisés par de grands Chefs. Il vous suffit juste de passer commande, d’aller récupérer ces petites merveilles…et le tour est joué. Royal, non ?
Zoom sur ce menu alléchant :
Pour commencer
Cocktail d’avocat et chair d’araignée 150 dhs
Tartare de saumon mi-fumé et ses condiments 150 dhs
Saumon fumé, blinis et crème à l’aneth 150 dhs
Les incontournables
Foie gras de canard 350 dhs
Terrine de sanglier 300 dhs
Terrine de foie de volaille 275 dhs
Les plats
Saumon à l’oseille, riz sauvage 220 dhs
Pavé de bar de ligne aux morilles, pommes mousseline et asperges 550 dhs
Nage de Saint-Jacques, Homard et légumes fondants 650 dhs
Purée à la truffe 8g 580 dhs
Rôti de dinde aux marrons 420 dhs (2 pers) / 840 dhs (4 pers)
Poulet fermier rôti, pommes de terre grenaille et légumes fondants 350 dhs
Poulet aux morilles, châtaignes et butternut 700 dhs
Les desserts 375 dhs (6 pers)
Bûche au chocolat
Bûche pralinée aux amandes
Tarte sablée à la fraise
Tarte sablée à la framboise
Tarte aux noix de pécan
Tarte chocolat en texture
Cette carte est valable du 22 décembre 2020 au 10 janvier 2021. Tous les plats sont disponibles en pré-commande 48h à l’avance. Retrait sur place au Club House (tous les jours de 12h à 17h).
Contact : 0524 40 78 57 / fatiha.resp@clubhousergmcom
Par Nafissa El Bouanani
