Si vous êtes accros au chocolat, vous n’aurez plus qu’une seule hâte : aller à la découverte de ce nouveau temple du bonheur, hautement irrésistible et gourmand. Il s’agit bien-entendu du tout récent Musée du chocolat initié par la célébrissime marque Suisse Lindt. Nichée dans la commune de Kilchberg, à proximité de Zurich, la nouvelle « Lindt Home of Chocolate » a récemment ouvert ses portes au public. Et, on ne va pas se mentir, juste en voyant les photos du lieu, c’est un véritable eldorado pour les amoureux de chocolat. On se croirait presque dans le film « Charlie et la Chocolaterie » : chaque espace spécialement aménagé est dédié aux merveilles de cet or noir. Lindt a carrément fait les choses en grand pour nous plonger dans l’histoire du chocolat tout en mettant en lumière son savoir-faire exceptionnel depuis plusieurs décennies. On découvre tous les secrets de la marque, du processus de fabrication aux divers produits, en passant par les fameuses sculptures de la Maison. Conçu par le cabinet d’architectes Atelier Brückner, ce musée ultra-moderne dévoile les 5000 ans d’histoire du cacao. Et parce que le show est clairement au rendez-vous, le clou du spectacle n’est autre que celui de l’impressionnante fontaine à chocolat qui est érigée dans le hall central. Avec près de 10 mètres de haut, elle fait circuler 1000 litres de véritable chocolat en donnant l’illusion que le fouet de cuisine flotte dans les airs. Une véritable œuvre d’art qui vous fera littéralement fondre. Plaisir des yeux, mais également des papilles, puisqu’une séance de dégustation est naturellement prévue durant la visite. Autres attractions phares : une exposition interactive multimédia, un centre de recherche et un site de production visible du public. On y retrouve aussi le plus grand Shop Lindt du monde, un Café Lindt ainsi qu’une Chocolaterie Lindt pour différents ateliers. Oui, oui, ça fait bien rêver tout ça !
Par Nafissa El Bouanani
