Inauguré il y a quelques jours par le Roi Mohammed VI en présence d’Emmanuel Macron, le TGV marocain, nommé « Al Boraq », reliant Rabat à Tanger, attire déjà beaucoup de monde. Côté restauration à bord, l’Office national des chemins de fer (ONCF) a misé sur la société française Newrest qui représente le troisième marché du Groupe de restauration hors-foyer implanté dans 49 pays à travers le monde. Ainsi, c’est sa filiale Newrest Maroc Services, partenaire du leader marocain Rahal, qui sera en charge de régaler les passager du train à grande vitesse. Pour rappel, lancée en 2006, cette entreprise sert déjà de grandes compagnies aériennes dont la RAM et Air France.
