Pour la Saint-Valentin, le sublime palace marrakchi vous embarque à Capri le temps d’une soirée spéciale à la fois gourmande et ultra-romantique. Orchestré par le directeur culinaire italien Gianluca Refrashini, le menu vous fera voyager à travers des plaisirs gustatifs ensoleillés et parfumés. En interlude, les amoureux prendront plaisir à siroter un cocktail signature qui cartonne à Capri : Le Sorrento. Son secret ? Ce limoncello allongé au Prosecco est twisté de framboises et d’un zeste de citron. Ensuite, vous ferez frémir vos papilles avec un menu au choix en 5 services, incarnant le parfait mariage des parfums de la côte amalfitaine avec des saveurs typiques du pays dont les incontournables agrumes et herbes provençales. Dès la première bouchée, vous succomberez aux goûts tantôt iodés et braisés. Apothéose en fin de repas avec le Baba au Rhum façon napolitain accompagné de sa crème au citron pour un côté légèrement acidulé. Le tout sous une ambiance musicale lounge et relaxante pour apprécier votre poème culinaire !
Menu à 1100 dhs/pers (Hors taxe et 10% service charge)
