Et c’est une merveilleuse nouvelle pour tous les grands gourmands et les fans de cette chaîne de fast-food américaine. Pour la petite histoire : la franchise « Subway » s’était installée au Maroc en 1997. Mais suite à des complications, elle a refermé ses portes quelques mois plus tard. Une sacrée désillusion pour tous les amateurs de sandwicherie et restauration rapide. Qu’à cela ne tienne, 23 ans plus tard, la voilà de retour en grandes pompes. Il se murmure que l’initiative viendrait de M. Lahcen Essalhi, co-propriétaire de la chaîne Amoud. Fort de son expérience, parions que cette fois-ci la chaîne s’installera pour de bon. Très prochainement, un premier restaurant verra le jour à Casablanca et proposera une carte très variée de sandwichs et salades. Un concept malin via la préparation sur-mesure et personnalisée, la diversité, la fraîcheur des produits et le très bon rapport-qualité prix. On en a déjà l’eau à la bouche !
