Les feuilles commencent à tomber, la fraîcheur s’installe. Oui, l’automne est à nos portes. Très bientôt, on aura envie de se réchauffer autour d’un bon petit plat aux saveurs de la saison. Ca tombe bien, le resto italien Mod Milano 1933, niché au quartier chic de l’hivernage à Marrakech, présentera dès le mois d’octobre sa nouvelle carte automnale. Le Chef Francesco Montano vous a concocté des plats raffinés dans la plus pure tradition ritale. Créativité, finesse et élégance seront dans l’assiette. Comme on peut le remarquer en photo, c’est une véritable explosion de saveurs et de couleurs qui fait la part belle aux produits frais de la saison : truffe noire de Norcia, cêpes du Moyen Atlas, champignons des bois, Burrata Puglièse, risotto Acquerello… Viandes et poissons exalteront vos papilles : fricassé de poulet aux champignons des bois, véritable côte de veau à la milanaise ou encore dorade royale gratinée aux herbes. L’orgie culinaire se clôture par une délicieuse tarte aux framboises ou par l’incontournable traditionnel Tiramisu. Pour comprendre de quoi on parle, on vous invite à aller déguster tous ces mets sur place. Le mardi 09 octobre prochain, Mod Marrakech vous convie à une soirée dégustation en 4 plats, en toute intimité et convivialité. Un moment de pur gourmandise qui enchantera tous les épicuriens et amoureux de la cuisine italienne.
Tarif : 390 dhs/ par pers incluant une bouteille de vin pour 2 personnes et boissons softs.
Avenue Echouhada - Villa Yvette, Hivernage, Marrakech
Tel : 05244-37045 / 06625-53787
